quarta-feira, março 10, 2010

Bruaca

O estômago anuncia 16:00 hs,  você abre a geladeira e só encontra água ,leite, um ovo e o resto da margarina no fundo do pote. Justamente hoje que você estava  com uma vontade daquelas de comer uma comidinha diferente no lanche da tarde... mas também não está a fim de sair de casa para comprar nada!Nessa hora você coça a cabeça.... e fica matutando o que vai ser da roncadeira do seu estômago...
Até que PLIM!
 Surge uma idéia que você viu um dia desse num blog de artesanato! (O que é que tem a ver ,o meu estômago com crochet?!)



O nome dessa guloseima é BRUACA (não tinha um nomezinho mais bonito para se batizar uma comidinha tão boa!?). Pois é , nasci e me criei comendo essa tal BRUACA todos os domingos.Acordava com aquele cheirinho gostoso e pulava logo da cama só para saborear esse quitute !
Como não é justo deixar vocês só lambendo os beiços , vou repassar a receitinha da mamis:

Ingredientes:
1 ovo inteiro
1 xícara e meia de leite
1 colher de margarina
8 colheres de açucar
16 colheres de farinha de trigo sem fermento

Modo de fazer
Bata o ovo com o açucar e a margarina, depois vá acrescentando o leite e a farinha alternadamente.Fica bem parecido com a massa de bolo, só que um pouquinho mais fina. Depois, aqueça o óleo numa frigideira em fogo baixo e coloque aproximadamente  meia concha da massa para fritar.Fique sempre olhando e vire quando um dos lados já estiver dourado.Quando a bruaca estiver totalmente frita , incline a frigideira e esprema a bruaca para retirar o excesso de óleo. Agora é só deixar esfriar um pouco e saborear junto com um café quentinho.

Almofada em formato de rosa

Para que gostou da almofada de flor e "tá afim " de aprender mais um modelito bem legal é só visitar o  AMO CRAFT Lá você encontra um passo a passo bem legal!